卤菜培训一般要多少钱

卤菜培训一般学费是2000元至4000元。卤菜培训的基本学费是2000元至4000元。卤菜的成本在不同的小吃培训机构和学校，学费也有一定的差异。小机构为了谋发展，学费便宜，只要给钱就教，但水平参差不齐。大部分老师都是聘请兼职教学。

卤菜培训一般要多少钱

卤菜培训机构或学校：学费约3000元至6000元。跟着卤菜店老板学习：学费约4000元至5000元。

卤味的由来：

卤味的最初形成经历了从秦惠王统治巴蜀(公元221年)到明代的历史时期，大约经历了1000年。

秦蜀县太守李冰带领1万多名农民工建设都江堰水利工程后，派人“穿过广都盐井”，在四川制作了最早的井盐。西晋人常曲的《华阳国志》追述了当时的饮食习俗中“味道、香味”和“鱼盐、茶蜜、丹椒”的记载。因此可见，当时的人们已经掌握了用岩盐和花椒来制作卤水。